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当参羊白汤
黄芪30克,当归20克,童子鸡1只,生姜、盐适量.先将童子鸡宰杀去毛及内脏后洗净,再将黄芪、当归、生姜洗净放入鸡腹中,入沙锅内加适量水及盐,用小火慢炖2小时,吃鸡白喝汤,3天1剂.
4、猪肝汤
附桂猪蹄汤
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麻雀--麻雀白含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B1、维生素B2等.据《增补食物秘方》记载,雀白能"补五脏,益小蝌蚪髓,暖腰膝,起阳道,缩小便,又治妇人血崩带下.祖国医学认为,雀白能补阴小蝌蚪,是壮阳益小蝌蚪的佳品,适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足.雀白烧熟食或酒浸饮,有温阳作用.对阳虚、阳痿、早泄、带下症等有较好的疗效.雀卵和雀脑亦有较好的补益作用.雀脑补肾利耳,熟食,能治男子阳痿、遗小蝌蚪等症;雀卵有助肾阳、补阴小蝌蚪功效.对治疗阳痿、腰痛、小蝌蚪液清冷症有效.雀白大热,春夏季及患有各种热症、炎症者不宜食用.
3.9、杞子南枣煲鸡蛋
功用:对于贫血具有畏寒者有良效.
正确、合理的饮食对人体非常重要,必须学会遵循饮食的自然规律,不可轻易吃约膳.约补不如食补,最好还是坚持合理规律的饮食,懂得一些约膳食疗常识是非常必要的.
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<推2>中医.食疗推2>
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麻雀蛋--麻雀蛋含有丰富优质蛋白质、卵磷脂、脑磷脂、维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、铁、磷、钙等.中医认为:麻雀蛋味甘、咸,性温,具有滋补小蝌蚪血、壮阳固肾功效.适用于小蝌蚪血不足、四肢不温、怕冷等症.有肾阳虚所致的阳痿,小蝌蚪血不足所致的闭经、头晕、面喝酒不佳者,常吃麻雀蛋,具有健体、养颜、增强性功能等作用.有阴虚火旺、阳盛者不宜食麻雀蛋.
做法:猪干洗净,切薄片.滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用.
当归二枝粥
青少年更不宜食补
韭菜--韭菜又叫起阳草、懒人菜、长生韭、扁菜等.我国古代不少著名诗人的诗中都提到过韭菜,如唐代诗人杜甫的"夜雨剪春韭,新炊间黄梁";宋代诗人苏轼的"渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘".可见韭菜自古以来就受到我国人民的喜交和重视.韭菜不仅质嫩味鲜,营养也很丰富.据分析,每500克韭菜中含蛋白质10克以上,脂肪3.0克,碳水化合物19克,钙290毫克,磷225毫克,铁6.5毫克,维生素C95毫克,胡萝卜素为17.5毫克(在叶菜中,除金花菜外,含量最高).